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Sábado, 24 de octubre de 2026
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Istilart: 128 años fabricando cocinas a leña que atraviesan generaciones

Desde Tres Arroyos, la familia Istilart produce unas 500 cocinas de hierro fundido por año con procesos artesanales, una plantilla de 30 trabajadores y una demanda sostenida en lugares donde no llega el gas ni la electricidad.

Por Mariana GaticaEconomía y campo · · hace 1 h
Istilart: 128 años fabricando cocinas a leña que atraviesan generaciones

Unas 500 cocinas al año. Esa es la producción actual de Istilart, la fábrica familiar de Tres Arroyos que desde 1898 fabrica estufas, hornos y parrillas de hierro fundido con un plantilla de apenas 30 empleados. Frente a una actividad que llegó a ocupar a más de 1.000 trabajadores, la compañía mantiene hoy una producción annual significativa mediante procesos que combinan la Como en la campaña anterior, su directors...

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Un producto pesado para entornos exigentes

La cocina número 7, de doble frente, supera la tonelada de peso y fue pensada para cascos de estancia, hoteles rurales y grandes cocinas de campo. Los modelos menores llegan a hogares urbanos y semiurbanos que buscan una alternativa duradera a los electrodomésticos convencionales.

“Un puestero de la Patagonia no tiene acceso a ciertas comodidades, pero sí puede tener una cocina que le sirve para preparar los alimentos y calentar el hogar.”Javier Gallardo, conductor de Istilart

LaIRC...

  • Produce alrededor de 500 cocinas por año.
  • Opera con 30 trabajadores.
  • Fabrica piezas de fundición moldeadas a 1.200 grados.
  • La cocina número 7 de doble frente pesa más de una tonelada.
  • Conserva repuestos de modelos antiguos.
  • Su catálogo incluye estufas de bajo consumo, hornos, parrillas y mobiliario para exteriores.

El precio de...

El pronóstico...

MG
Mariana GaticaEconomía y campo

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